Если вы любите выбираться в выходные на завтрак в Стамбуле или бранч, и тем более если вы большой любитель сладкого, то вам стоит отправиться с визитом на кофейно-шоколадную фабрику Kahve Dünyası.
Шоколадное суфле в кофейне Kahve Dunyasi
Эта сеть кофеен, пожалуй, настолько же известна в Турции, как и Starbaks. Но к большому выбору кофе здесь еще предлагают различные сладости из шоколада. Компания была основана в 1992 году и с тех пор развилась в успешный бренд, знаменитый качеством кофе и сладостей. Сегодня Kahve Dünyası не ограничивается только присутствием в Турции. Кофейни под этим брендом можно найти и в других странах, например, в Великобритании, Кувейте, Арабских Эмиратах, Румынии и др.
Фабрика Kahve Dünyası в Бакыркее
Мимо этой фабрики мы проезжали много раз, каждый раз обсуждая, что надо бы как-нибудь сюда выбраться. И вот в воскресное утро мы наконец-то решились выбраться на завтрак в какое-нибудь необычное место. Выбор пал на шоколадную фабрику. Надо отметить, что у компании есть несколько таких фабрик, но мы отправились в ближайшую к нам, которая расположена по адресу Kartaltepe, Aksu Sk. No:3, 34145 Bakırköy/İstanbul. Найти ее достаточно просто, заведение расположено прямо на обочине трассы. Предусмотрена небольшая парковка для автомобилей. Утром она была совершенно пустой, впрочем, как и само заведение.
Кофейня kahve dunyasi
Признаюсь, я не любитель людных заведений. Особенно что касается завтрака или чашки кофе. Есть в этом особая магия, которую не хочется делить с толпой. Хочется спокойно расположиться за столиком и получить свою дозу кофеина за интересной беседой и угощениями. Это место полностью оправдало себя в этом плане. Тихая малолюдная атмосфера дополнена приятной фоновой музыкой, стильным интерьером и большим ассортиментом лакомств.
Завтрак в Стамбуле
В кафе предусмотрено самообслуживание, поэтому лучше всего сначала сделать заказ на кассе, а затем отправиться на небольшую прогулку по залу. Советую вам обращать внимание на мелочи. За стойкой мороженного, например, можно заприметить кран, из которого вместо воды течет шоколад. В среди аккуратно расставленных коробочек со сладостями обязательно есть вазочки с вкусностями, которые обязательно нужно попробовать. В наш визит часть зала, где работают мастера по производству разного рода шоколадных угощений, была закрыта. Поэтому пришлось довольствоваться видом издалека. Тем не менее не заметить водопад (или скорее шокопад) из разных сортов шоколада было просто невозможно. Гигантские формы для шоколада, инсталяции из готовых шоколадных фигурок, аппараты, постоянно помешивающие жидкий шоколад – это лишь малая часть того, на что удалось посмотреть.
Завтрак в Стамбуле
Что касается завтрака, то здесь подают классических турецкий завтрак с симитами, вареными яйцами, оливками, сыром, оливками, медом, джемами и, конечно, шоколадной пастой. Нужно отметить, что в меню есть и круассаны, и сендвичи, и разные виды омлетов. После завтрака можно угоститься свежим десертом и чашкой кофе. В меню десертов можно найти все классические десерты, например, чизкейк, брауни, профитроли, морковный торт. Мой любимый десерт здесь – горячее шоколадное суфле, свежее, тающее во рту.
Завтрак в Стамбуле
Если вы хотите начать день с вкусного завтрака, ароматного кофе и зарядиться отличным настроением, то добро пожаловать в кофейню-фабрику Kahve Dünyası!
Пишите ваши отзывы о посещении этой кофейни в комментариях!
